Olio

ed altri prodotti

Leccino, Frantoio e Moraiolo per l’extravergine in edizione limitata nato dall’Uliveta di Mariella, a Piombino, dono di Vittorio Moretti alla moglie. Stessa triade varietale, con in più una piccola percentuale del pregiato autoctono Pendolino, per l’extravergine Petra, prodotto in Località San Lorenzo. Agli olii di casa presto si aggiungeranno anche una grappa e un gin ispirati alle botaniche di tenuta.

• Grappa invecchiata Petra
  Una selezione di vinacce di uve toscane mantenute fresche e fragranti per estrarre e concentrane esclusivamente il cuore. La Maremma, una meravigliosa unicità, un susseguirsi di terreni sempre diversi, cinti da parchi e oasi naturali, bagnati da una luce profonda, tra le Colline Metallifere e il Mar Tirreno.
• Olio Petra
  L’olio prodotto è ricavato da 2000 olivi situati in località San Lorenzo, nel comune di Suvereto, a 120 metri d’altitudine, su un terreno argilloso di 10 ettari. Le olive da cui viene ricavato appartengono tutte a varietà autoctone della regione, i cultivar Leccino, Frantoio, Moraiolo e Pendolino.
• L’Uliveta di Mariella
  L’Uliveta di Mariella è infatti il frutto della passione per l’olivo e dell’importanza che viene attribuita all’espressione più diretta e genuina dell’olio attraverso una grande attenzione ai minimi dettagli, se pur concentrati in una piccola porzione di terra.

• Vini Petra
  I preziosi fili del passato tessono una trama moderna nei vini-simbolo del progetto, in cui sono sintetizzate la molteplicità dei suoli e l'approccio appassionato e vigile dell'uomo.
  
• Vini Belvento
  La linea dei Vini del Mare della nostra tenuta, una gamma ispirata all'identità marittima e alla natura selvaggia di questa particolare area della Toscana.